Brownies Kukus Pandan ala anni Nyaaamiii ^_^

Tadinya sheee mw bikin Pas Acara seminar proposalnya Aspikal Landu...
Eehhh ada Asriani Amir pengen skaLi Makan kue brownies buatanku...
Yaaa di bikinkanLah...Aku juga pengen coba2 bikin yg ada aroma pandannya biasanya bikin cuman coklat aja.. Ajak Ardianan Amir ke Toko Vi & Vi di Pengayoman...eehh pulangnya hujan2 basah kuyup :D

^Mari Bikin Kue^

Ini niee Resepnya :

Bahan coklat :
2 butir telur
65 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
1/2 sdt TBM / Ovalet
1 sdm susu bubuk
50 gr terigu,diayak
15 gr coklat bubuk, diayak
50 gr margarin, dilelehkan
40 gr DCC (coklat batang), dilelehkan

Cara membuat :
1. Kocok telur, gula, gram dan vanili sampai mengembang.
2. Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Masukkan campuran margarin dan DCC, aduk rata sambil dibalik.
4. Panaskan kukusan hingga beruap banyak, alasi tutupnya dengan serbet. Siapkan loyang 18 x 18 cm (alasi dengan kertas roti
5. Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus selama 15 menit.

Bahan Pandan :
2 butir telur
75 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
1/2 sdt TBM / Ovalet
70 gr terigu, diayak
50 gr margarin, dilelehkan
2 sdm pandan pasta (enak pake daun pandan diparut & d'pers airnya)

Cara membuat :
Sama dengan di atas. Berikutnya langsung tuang adonan pandan ke loyang yang berisi lapisan coklat tadi. Kukus selama 20 menit. Angkat lalu dinginkan.

Rasanya mantap skaLi... ^ selamat mencoba^

Brownies Kukus ala Asnhy

Bahan:
- 5 butir telur
- 225 gram gula pasir (saya pake 1 gelas sedang)
- vanili bubuk secukupnya
- garam sedikit
- ½ sdt emulsifier (SP/TBM/Ovalet)
- 125 gram terigu protein sedang
- 50 gram coklat bubuk 

- ½ sdt baking powder
- 175 ml minyak goreng bisa jg pake mentega d'lelehkan (saya pake 1/2 gelas sedang)
- 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan (ga pake’ tp enak sih pake...hehhee)
- 75 ml susu kental manis coklat (saya pake 2 sachet)
Cara membuat:
1. Campur dan ayak terigu,baking powder dan coklat bubuk. Sisihkan.
2. Campur dark cooking coklat leleh dg minyak goreng. Sisihkan.
3. Kocok telur, gula pasir, emulsifier, vanili bubuk dan garam hingga mengembang dan kental.
4. Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk rata (bisa pakai mixer kecepatan paling rendah). Pastikan seluruh tepung sudah tercampur rata.
5. Masukkan campuran cooking coklat leleh dg minyak goreng sedikit demi sedikit. Aduk rata dg spatula aja. Aduk balik sampai homogen.
6. Tuang  adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x7 cm yg telah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
7. Setelah matang segera keluarkan dari panci kukusan. Diamkan hingga agak dingin dan keluarkan dari loyang.

Browneis Kukus Pisang

Bahan:
3 butir telur
50 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdt emulsifer (bisa pake ovalet)
60 gr tepung protein sedang
60 gr dark cooking coklat, potong-potong, lelehkan
150 gr pisang ambon, haluskan (bisa pake pisang raja/kapok)
40 ml minyak goreng
1/2 sdt coklat pasta (bisa tdak pake)
30 gr coklat bubuk (d'ayak bersama tepung trigu)
Cara:
1. Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifer sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu n coklat bubuk sambil diaduk rata
3. Masukkan coklat leleh, pisang dan minyak goreng. Aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialasi kertas roti.
5. Kukus 25 menit dengan api sedang sampai matang.

Puding Ubi jaLaR

 

Bahan I:

- Gula pasir 50 gram

- Telur 2 butir

- Margarin 1 sendok makan

- Ubi Jalar Merah 300 gram, kukus dan haluskan

- Tepung terigu 25 gram

- Susu Kental Manis 3 sendok makan

- Biskuit 150 gram

Bahan II:

- Susu 700 ml

- Gula Pasir 150 gram

- Agar-agar bubuk 1 bungkus

Cara Membuatnya:

1. Bahan I: Ubi jalar yang telah dihaluskan, tepung terigu dan margarin  dicampur menjadi satu dan di uleni sampai rata.
2. Kocok gula dan telur sampai berbuih, sisihkan. Masukkan campuran ubi ke dalam telur kocok lalu tambahkan susu kental manis, aduk rata.
3. Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin. Kukus selama 30 menit. Angkat, sisihkan.
4. Susun biskuit di atas adonan ubi.
5. Bahan II: Masak susu, gula pasir, dan agar-agar sampai mendidih. Lalu tuangkan di atas adonan biskuit. Biarkan sampai adonan mengeras.

Resep Puding kentang Biskuit Coklat

Bahan puding:
- Kentang 500 gram, kupas dan kukus
- Mentega 100 gram
- Kuning telur 4 btr
- Putih telur 1 btr
- Gula pasir 200 gram
- Susu cair 100 ml
- Biskuit cokelat 200 gram

Untuk Lapisan:
- Susu segar 650 ml
- Agar-agar 1 bks
- Gula pasir 125 gram
- Cokelat bubuk 2 sdm
- Krim kocok 150 ml

Cara Membuatnya:

1. Siapkan loyang ukuran 20 x 20 x 6 cm. Haluskan kentang selagi panas, aduk bersama mentega hingga rata, sisihkan.
2. Kocok kuning telur, putih telur dan gula hingga kental dan larut, masukkan kentang halus dan susu bergantian sambil dikocok hingga rata. Masukkan adonan ke dalam loyang, kukus dalam dandang panas selama 40 menit hingga matang, angkat.
3. Susun biskuit di atas permukaan kentang hingga lapisan kentang tertutup, sisihkan.
4. Lapisan puding: Didihkan susu, agar - agar, gula pasir, sambil diaduk hingga rata. Masukkan cokelat yang sudah di larutkan, aduk rata, tuang ke dalam krim kocok, aduk hingga rata.
5. Tuang adonan ke atas lapisan biskuit, ratakan, simpan dalam lemari pendingin hingga adonan mengeras. Keluarkan dari loyang, potong - potong, sajikan selagi dingin

Sayangi GinjaL Anda

Tips mencegah terjadinya kerusakan ginjal

      Biasakan hidup sehat dengan berolaraga
      lakukan olaraga secara rutin dan teratur misalnya anda bias melakukan jalan santai setiap pagi atau bersepeda 1-2 jam seminggu. Hal ini berguna untuk menjaga keseimbangan berat badan kita karena berat badan yang berlebihan bias berdampak terganggunya fungsi ginjal

      Berhenti merokok

Diliat dari sudut pandang mana pun merokok akan selalu merugikan tubuh anda. Rokok dengan kandungan nikotinnya dalam proses jangka waktu lama akan merusak organ-organ penting tubuh anda, baik paru-paru, kulit, jantung maupun ginjal

      Kurangi makanan berlemak

Makanan berlemak akan menyebabkan kandungan kolestrol dalam darah anda meningkat
jaga berat badan anda

            Perhatikan berat badan sehingga Anda dapat terhindar dari obesitas. 
Perbanyak minum air putih

Minuman ini sangat baik bagi tubuh karena bersifat netral dan tidak mengandung zat-zat yang biasa membahayakan tubuh 
Mengkonsumsi minuman yang sehat

Hindari minuman yang mengandung soda karena minuman ini mengandung zat yang mampu mengikis ginjal kita. 
Checkup ke dokter

Gagal ginjal juga dapat dicegah melalui pemeriksaan kesehatan secara rutin, termasuk pemeriksaan urin dan darah.

sikLus Akuntansi

Perusahaan jasa 

1. Transaksi keuangan
2. Mencatat segala transaksi keuangan, berdasarkan bukti asli transaksi, dalam satu periode akuntansi
3. Membuat Jurnal Umum berdasarkan catatan no.2
4. Membuat Buku Besar
5. Membuat Jurnal Penyesuaian
6. Membuat Laporan Keuangan: Laporan Laba rugi, Neraca, dan Leporan Perubahan Modal
7. Membuat Jurnal Penutup
8. Membuat Neraca Saldo setelah penutupan

Perusahaan dagang

• Tahap Pencatatan

1. Transaksi (Transaksi Internal dan Transaksi Eksternal)
2. Pengumpulan Bukti Transaksi
3. Mencatat ke dalam Jurnal Umum, Jurnal Khusus dan ke dalam Buku Besar Pembantu
4. Merekapitulasi Jurnal Umum dan Jurnal Khusus
5. Posting ke Buku Besar

• Tahap Pengikhtisaran

1. Membentuk Neraca Saldo
2. Menyusun Ayat Jurnal Penyesuaian
3. Membentuk Kertas Kerja (Worksheet) dalam bentuk Neraca Lajur

• Tahap Pelaporan Keuangan

1. Menyusun Laporan Keuangan
   1. Laporan Laba Rugi
   2. Laporan Perubahan Modal
   3. Laporan Neraca
   4. Laporan Arus Kas

1. Menyusun Ayat Jurnal Penutup
2. Membentuk Neraca Saldo setelah Penutupan
3. Menyusun Ayat Jurnal Pembalik